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La nostra produzione e il meglio delle aziende che lavorano con noi.

Il vero sapore della Sardegna per privati e professionisti.

Perchè scegliere i nostri prodotti?

Dalla nostra produzione alla selezione dei migliori marchi locali 100% Sardi: uniamo filiera corta, tracciabilità e specialità artigianali per riempire la tua dispensa con eccellenze autentiche, ogni giorno.

PERCHÈ SCEGLIERE I NOSTRI PRODOTTI?

La forza della filiera corta: produzione diretta, collaborazioni d'eccellenza e i migliori brand commerciali riuniti per te.

IL MADE IN ITALY CHE NASCE IN SARDEGNA

Crediamo nel valore delle eccellenze locali. Ogni regione e paese ha le sue tipicità uniche: noi offriamo l'autentico gusto della Sardegna al mondo.

FILIERA CORTA E TRACCIABILE

Conosci la storia di ogni prodotto. Garantiamo l'origine sarda al 100% grazie alla nostra produzione diretta e a collaborazioni fidate con i migliori produttori locali.

Scopri la nostra selezione

UNA GAMMA COMPLETA, OGNI GIORNO

Trovi tutto in un unico posto: alle nostre specialità artigianali, affianchiamo una selezione di marchi commerciali per una dispensa sempre fornita.

GRAZIE A CHI SOSTIENE UNA SPESA ETICA
Un ringraziamento speciale va a chi ha scelto di collaborare con noi e a chi è già un cliente ricorrente. Fare impresa significa anche vendere, è chiaro, ma il nostro traguardo più bello non è un'etichetta con un prezzo: è potervi raccontare le storie vere delle aziende del nostro territorio e condividere ciò che portiamo in tavola per primi noi.
Che i vostri acquisti passino da qui o direttamente dalle altre realtà del nostro e-commerce, per noi il risultato non cambia: è comunque una vittoria condivisa.
Siamo felici di vedere che la sensibilità sta crescendo; sempre più persone scelgono una filiera etica che combatte lo spreco, dà il giusto compenso a chi lavora e, in fondo, sceglie di volersi bene portando in tavola cibo sano, genuino e fatto come si deve.

SPESA CONDIVISA & CONFEZIONI REGALO

Spesa condivisa: Unisci le forze con vicini o colleghi, dividi la spedizione e risparmia sulla spesa di tutti i giorni.

Cesti e Box Regalo: Per sorprendere chi ami con i sapori della Sardegna.

Sostenibile & Green

Famiglie, Vicini e Colleghi

Spedizione Divisa e Risparmio

Scopri la nostra selezione

I FORMAGGI

Il latte Sardo trasformato in formaggio di qualità, nel totale rispetto della natura e delle antiche tradizioni casearie locali.

100% Uve Sarde

Metodo artigianale

Filiera corta

Scopri i formaggi

I VINI

Dalle piccole cantine custodi dei vitigni autoctoni fino alle etichette sarde più amate e conosciute: una selezione per ogni occasione.

100% Uve Sarde

Cantine Selezionate

Filiera controllata

Scopri tutti i vini

PASTA E DOLCI TIPICI

Produciamo pasta lavorata interamente a mano, pasta trafilata al bronzo e dolci tipici della tradizione sarda, secondo la tradizione artigiana.

100% Uve Sarde

Metodo artigianale

Filiera controllata

Scopri tutti i vini

ALTRE SPECIALITA'

Produciamo pasta lavorata interamente a mano, pasta trafilata al bronzo e dolci tipici della tradizione sarda, secondo la tradizione artigiana.

100% Uve Sarde

Tutti i giorni

Filiera controllata

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SPESA CONDIVISA & CONFEZIONI REGALO

Spesa condivisa:Unisci le forze con vicini o colleghi, dividi la spedizione e risparmia sulla spesa di tutti i giorni.
Cesti e Box Regalo:Per sorprendere chi ami con i sapori della Sardegna.

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I FORMAGGI

Il latte Sardo trasformato in formaggio di qualità, nel totale rispetto della natura e delle antiche tradizioni casearie locali.

100% Sardo

Metodo artigianale

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I VINI

Dalle piccole cantine custodi dei vitigni autoctoni fino alle etichette sarde più amate e conosciute: una selezione per ogni occasione.

100% Uve Sarde

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PASTA E DOLCI TIPICI

Produciamo pasta lavorata interamente a mano, pasta trafilata al bronzo e dolci tipici della tradizione sarda, secondo la tradizione artigiana.

100% Sardo

Metodo artigianale

Filiera corta

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ALTRE SPECIALITA'

Tutto il meglio della nostra terra per completare la tavola: pane, salsiccia, bottarga e altri prodotti artigianali.

100% SARDO

Tutti i giorni

Filiera controllata

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Tradizione e Identità: Il Costume di Escalaplano

L’abito tradizionale sardo è molto più di un semplice vestito: è il racconto vivo delle nostre radici e della cultura dell’isola. In ogni dettaglio dell’abito di Escalaplano — dai ricami ai tessuti finemente lavorati — si custodiscono la cura, l’eleganza e la passione per il nostro territorio. Indossarlo tra i nostri ulivi significa rinnovare un legame profondo con la storia e trasmettere la bellezza delle nostre tradizioni a chi viene a trovarci.

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Annalisa Atzeni

Sono Annalisa Atzeni, Agrichef e Contadina Custode riconosciuta dal CNR. Come scrittrice firmo i miei racconti con il nome di La Contadina Scalza, perché nella terra affondano le mie radici e il senso del mio lavoro.
In questo spazio racconterò l’entroterra della Sardegna attraverso le sue ricette antiche, tramandate di generazione in generazione, i gesti della vita contadina e il valore della memoria gastronomica. 

Darò voce alle comunità, al vicinato, alle famiglie e a quella rete di solidarietà che per secoli ha sostenuto i paesi sardi.
Il mio impegno culturale è custodire e trasmettere questi saperi affinché non vengano dimenticati e possano continuare a nutrire le nuove generazioni, proprio come il pane condiviso.
Annalisa Atzeni agrichef Sardegna 

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Luca e Samuele

Le Voci della Sardegna: Launeddas e Fisarmonica

La Sardegna non è solo una terra da gustare, ma un’isola da ascoltare. Il suo paesaggio sonoro è custode di tradizioni millenarie che parlano di vento, di festa, di lavoro nei campi e di antichi riti comunitari. Tra gli strumenti che meglio incarnano quest’anima profonda spiccano le  launeddas e la fisarmonica sarda.

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Tenute Faragò

Le Tenute Faragò nascono da una grande storia d’amicizia tra Paolo, Alessandro e Nicola e dal profondo amore per la Sardegna. Nei territori di Serdiana e Soleminis, su quattordici ettari di cui sei vitati, l’azienda coltiva esclusivamente vitigni autoctoni in purezza, senza ricorrere a blend, per garantire la massima espressione territoriale. La vendemmia si svolge rigorosamente a mano e in cassetta, mentre in cantina la tradizione incontra le tecnologie più moderne attraverso l’uso di acciaio, legno e ceramica per l’affinamento. Ogni bottiglia racchiude il sole, il vento e la passione di un viaggio condiviso, regalando un autentico sorso di terra sarda.

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Il mirto: il profumo selvaggio della Sardegna

Il mirto è molto più di una semplice pianta: è il vero e proprio profumo della Sardegna. Con le sue foglie sempreverdi e le sue bacche scure e lucenti, racchiude l’anima più autentica e selvaggia della macchia mediterranea.

Da secoli la tradizione isolana sa come valorizzare questo dono della natura. Le bacche, raccolte a mano nel momento balsamico perfetto, vengono impiegate principalmente per la creazione del celebre liquore, ottenuto per infusione lenta per preservarne tutto l’aroma intenso e inconfondibile. Ma il mirto trova spazio anche nella cucina tradizionale, utilizzato per aromatizzare carni pregiate e piatti tipici della terra e del mare.

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la magia del miele sardo

Le api non sono soltanto le custodi silenziose della biodiversità e dell’equilibrio della natura, ma le straordinarie artigiane di uno dei prodotti più antichi e preziosi della terra: il miele.

In Sardegna, grazie a una flora incontaminata e ricca di essenze uniche come il corbezzolo, il mirto e la lavanda selvatica, il lavoro delle api si trasforma in un nettare d’eccellenza. Ogni goccia racchiude i profumi intensi e selvaggi della macchia mediterranea.

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L'Oro Rosso di Sardegna

Il nostro zafferano nasce dai campi soleggiati della Sardegna, dove la coltivazione segue i ritmi della tradizione. La raccolta dei fiori avviene rigorosamente a mano all’alba, traottobre e novembre, per preservare intatti profumo e proprietà.

Per ottenere un solo grammo di questa preziosa speziaoccorrono circa 150-200 fiori, mondati con cura artigianale.

In cucina è l’ingrediente ideale per esaltare primi piatti come risotti e pasta fresca, ma anche zuppe, carni e dolci tipici.

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Adriano concas

Utensili unici per dare forma alla tradizione

Ogni taglio, ogni ricamo e ogni decorazione sulla pasta fresca raccontano una storia di eccellenza artigianale. Nel nostro laboratorio nascono strumenti da cucina unici al mondo, realizzati interamente a mano: rotelle per il taglio decorato, formine tradizionali e pinzette pensate per chi ama la perfezione e l’autenticità dei sapori sardi.

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