Ciambelline sarde

Descrizione

Le Ciambelle Sarde sono tra i dolci da forno più amati della pasticceria isolana. Realizzate secondo la ricetta della tradizione con ingredienti semplici e genuini, farina, uova, strutto o burro, zucchero e un delizioso aroma di limone. Si caratterizzano per la loro consistenza friabile ma morbida al morso, spesso impreziosita da una spolverata di granella di zucchero o zucchero a velo in superficie.