Salsiccia grana media (esaurito)

Descrizione

Questa salsiccia stagionata tipica, dalla caratteristica forma curva a ferro di cavallo, è un simbolo della tradizione salumiera sarda. Insaccata in budello naturale e affinata per circa 40 giorni, presenta una grana media, un profumo intenso e un gusto equilibrato, dove la carne di suino sardo è valorizzata da spezie e aromi naturali selezionati con cura.
La sua consistenza compatta e il sapore armonioso la rendono un salume autentico e conviviale, perfetto per arricchire taglieri rustici, antipasti e abbinamenti tipici della cucina isolana. Un prodotto genuino, che porta in tavola la semplicità e la ricchezza dei sapori tradizionali.