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Pecorino Sardo Dolce DOP

Pecorino fresco con lavorazione tradizionale e fermenti selezionati garantiscono freschezza e autenticità DOP.

19,90 €/kg

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Pecorino Sardo Dolce DOP

Descrizione

Pecorino fresco a pasta molle, caratterizzato da un profumo delicato e da un aroma piacevolmente saporito. La sua consistenza morbida e il gusto equilibrato valorizzano la dolcezza naturale del latte ovino sardo, mantenuta grazie a una lavorazione tradizionale e all’impiego di fermenti lattici selezionati.
La stagionatura breve, compresa tra 20 e 60 giorni, preserva freschezza, fragranza e autenticità della denominazione DOP, offrendo un formaggio immediato, genuino e versatile, ideale sia in degustazione sia in cucina.

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