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Pecorino Sardo Dolce DOP

Frischer Pecorino, hergestellt nach traditionellen Methoden und mit ausgewählten Starterkulturen, garantiert Frische und Authentizität der geschützten Ursprungsbezeichnung (g.U.).

19,90 €/kg

9,95 €

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Pecorino Sardo Dolce DOP

Beschreibung

Ein frischer, weicher Pecorino mit feinem Aroma und angenehm würzigem Geschmack. Seine zarte Textur und der ausgewogene Geschmack unterstreichen die natürliche Süße der sardischen Schafsmilch, die durch traditionelle Herstellungsverfahren und den Einsatz ausgewählter Milchsäurebakterien erhalten bleibt.
Die kurze Reifezeit von 20 bis 60 Tagen bewahrt Frische, Duft und die Authentizität der geschützten Ursprungsbezeichnung (g.U.). So entsteht ein verzehrfertiger, authentischer und vielseitiger Käse, ideal zum Genießen und Kochen.

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