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Allgemeine Geschäftsbedingungen
Die Allgemeinen Geschäftsbedingungen wurden zuletzt am 13. Oktober 2026 aktualisiert.
Diese Allgemeinen Geschäftsbedingungen gelten für diese Website sowie für Transaktionen im Zusammenhang mit unseren Produkten und Dienstleistungen. Möglicherweise unterliegen Sie zudem weiteren vertraglichen Vereinbarungen, die Ihre Beziehung zu uns oder die von Ihnen bezogenen Produkte oder Dienstleistungen betreffen. Sollten Bestimmungen in solchen zusätzlichen Verträgen im Widerspruch zu diesen Allgemeinen Geschäftsbedingungen stehen, so haben die Bestimmungen der zusätzlichen Verträge Vorrang.
Durch die Registrierung, den Zugriff oder die sonstige Nutzung dieser Website erklären Sie sich mit den nachstehenden Allgemeinen Geschäftsbedingungen einverstanden. Die bloße Nutzung dieser Website setzt die Kenntnis und Akzeptanz dieser Bedingungen voraus. In bestimmten Fällen können wir Sie zudem um eine ausdrückliche Zustimmung bitten.
Durch die Nutzung dieser Website oder die elektronische Kommunikation mit uns erklären Sie sich damit einverstanden, dass wir mit Ihnen elektronisch – über unsere Website oder per E-Mail – kommunizieren dürfen. Zudem erkennen Sie an, dass alle Vereinbarungen, Mitteilungen, Offenlegungen und sonstigen Nachrichten, die wir Ihnen auf elektronischem Wege übermitteln, sämtliche rechtlichen Anforderungen erfüllen – einschließlich, aber nicht beschränkt auf die Anforderung, dass solche Mitteilungen in schriftlicher Form erfolgen müssen.
Wir oder unsere Lizenzgeber sind Inhaber sämtlicher Urheberrechte sowie sonstiger Rechte am geistigen Eigentum in Bezug auf die Website und die darauf dargestellten oder zugänglichen Daten, Informationen und sonstigen Ressourcen.
4.1 Alle Rechte vorbehalten
Sofern sich aus dem jeweiligen Inhalt nichts anderes ergibt, werden dem Nutzer keinerlei Lizenzen oder sonstige Rechte an Urheberrechten, Marken, Patenten oder anderen Rechten am geistigen Eigentum eingeräumt. Dies bedeutet, dass Sie ohne unsere vorherige schriftliche Genehmigung keine Ressourcen dieser Website nutzen, kopieren, vervielfältigen, aufführen, anzeigen, verbreiten, in elektronische Medien einbinden, verändern, dekompilieren, übertragen, herunterladen, monetarisieren, verkaufen oder vermarkten dürfen – es sei denn, dies ist durch zwingende gesetzliche Bestimmungen (wie etwa das Zitatrecht) ausdrücklich gestattet.
Ungeachtet der vorstehenden Bestimmungen ist es Ihnen gestattet, unseren Newsletter in elektronischer Form an andere Personen weiterzuleiten, die möglicherweise an einem Besuch unserer Website interessiert sind.
Unsere Website kann Hyperlinks oder andere Verweise auf Websites Dritter enthalten. Wir kontrollieren oder überprüfen die Inhalte dieser Websites Dritter, auf die von unserer Website aus verwiesen wird, nicht. Für Produkte oder Dienstleistungen, die auf solchen Websites angeboten werden, gelten die jeweiligen Geschäftsbedingungen dieser Dritten. Auf diesen Websites geäußerte Meinungen oder dort bereitgestellte Inhalte werden von uns nicht zwangsläufig geteilt oder gebilligt.
Wir übernehmen keine Verantwortung für die Datenschutzpraktiken oder die Inhalte dieser Websites. Sie tragen sämtliche Risiken, die mit der Nutzung dieser Websites sowie der damit verbundenen Dienste Dritter einhergehen. Wir haften nicht für Verluste oder Schäden jeglicher Art, die daraus entstehen könnten, dass Sie personenbezogene Daten an Dritte weitergeben.
Durch den Besuch unserer Website erklären Sie sich damit einverstanden, diese ausschließlich für die vorgesehenen Zwecke zu nutzen – im Einklang mit diesen Bedingungen, etwaigen weiteren vertraglichen Vereinbarungen mit uns, den geltenden Gesetzen und Vorschriften sowie den allgemein anerkannten Online-Praktiken und Branchenstandards. Es ist Ihnen untersagt, unsere Website oder unsere Dienste dazu zu nutzen, schädliche Computersoftware (Malware) zu verwenden, zu veröffentlichen oder zu verbreiten. Ebenso ist es untersagt, über unsere Website erhobene Daten für Direktmarketing-Zwecke zu verwenden oder systematische bzw. automatisierte Datenerfassungsaktivitäten auf oder im Zusammenhang mit unserer Website durchzuführen.
Es ist strengstens untersagt, Handlungen vorzunehmen, die der Website Schaden zufügen (oder zufügen könnten) oder die deren Leistung, Verfügbarkeit oder Zugänglichkeit beeinträchtigen.
Sie können auf unserer Website ein Konto registrieren. Im Zuge dieses Vorgangs werden Sie möglicherweise aufgefordert, ein Passwort zu wählen. Sie sind dafür verantwortlich, die Vertraulichkeit Ihres Passworts und Ihrer Kontodaten zu wahren. Sie verpflichten sich, Ihr Passwort, Ihre Kontodaten oder den gesicherten Zugang zu unserer Website bzw. unseren Diensten nicht an Dritte weiterzugeben. Sie dürfen anderen Personen nicht gestatten, Ihr Konto für den Zugriff auf die Website zu nutzen, da Sie für sämtliche Aktivitäten verantwortlich sind, die unter Verwendung Ihres Passworts oder Kontos erfolgen. Sollten Sie Kenntnis davon erlangen, dass Ihr Passwort offengelegt wurde, müssen Sie uns unverzüglich darüber informieren.
Nach einer Kontoschließung dürfen Sie ohne unsere ausdrückliche Genehmigung kein neues Konto registrieren.
9.1 Widerrufsrecht
Sie haben das Recht, diesen Vertrag innerhalb von 14 Tagen ohne Angabe von Gründen zu widerrufen.
Die Widerrufsfrist beträgt 14 Tage ab dem Tag, an dem Sie oder ein von Ihnen benannter Dritter, der nicht der Beförderer ist, die Waren in Besitz genommen haben bzw. hat.
Um Ihr Widerrufsrecht auszuüben, müssen Sie uns mittels einer eindeutigen Erklärung über Ihren Entschluss, diesen Vertrag zu widerrufen, informieren. Hierfür können Sie die bereitgestellte Widerrufsfunktion nutzen. Es steht Ihnen jedoch frei, Ihren Entschluss zum Widerruf des Vertrags auch auf andere Weise durch eine eindeutige Erklärung mitzuteilen.
Wir werden Ihnen den Eingang eines solchen Widerrufs unverzüglich auf einem dauerhaften Datenträger (z. B. per E-Mail) bestätigen.
Zur Wahrung der Widerrufsfrist reicht es aus, dass Sie die Mitteilung über die Ausübung des Widerrufsrechts vor Ablauf der Widerrufsfrist absenden. 9.2 Folgen des Widerrufs
Wenn Sie diesen Vertrag widerrufen, haben wir Ihnen alle Zahlungen, die wir von Ihnen erhalten haben, einschließlich der Lieferkosten (mit Ausnahme der zusätzlichen Kosten, die sich daraus ergeben, dass Sie eine andere Art der Lieferung als die von uns angebotene, günstigste Standardlieferung gewählt haben), unverzüglich und spätestens binnen 14 Tagen ab dem Tag zurückzuzahlen, an dem die Mitteilung über Ihren Widerruf dieses Vertrags bei uns eingegangen ist. Für diese Rückzahlung verwenden wir dasselbe Zahlungsmittel, das Sie bei der ursprünglichen Transaktion eingesetzt haben, es sei denn, mit Ihnen wurde ausdrücklich etwas anderes vereinbart; in keinem Fall werden Ihnen wegen dieser Rückzahlung Entgelte berechnet.
Sie haben die Waren unverzüglich und in jedem Fall spätestens binnen 14 Tagen ab dem Tag, an dem Sie uns über den Widerruf dieses Vertrags unterrichten, an uns oder an eine von uns zur Entgegennahme der Waren ermächtigte Person zurückzusenden oder zu übergeben. Die Frist ist gewahrt, wenn Sie die Waren vor Ablauf der Frist von 14 Tagen absenden.
Wir können die Rückzahlung verweigern, bis wir die Waren wieder zurückerhalten haben oder bis Sie den Nachweis erbracht haben, dass Sie die Waren abgesandt haben, je nachdem, welches der frühere Zeitpunkt ist.
Sie tragen die unmittelbaren Kosten der Rücksendung der Waren.
Sie müssen für einen etwaigen Wertverlust der Waren nur aufkommen, wenn dieser Wertverlust auf einen Umgang mit den Waren zurückzuführen ist, der zur Prüfung der Beschaffenheit, Eigenschaften und Funktionsweise der Waren nicht notwendig war.
Bitte beachten Sie, dass es gesetzliche Ausnahmen vom Widerrufsrecht gibt und bestimmte Artikel daher nicht zurückgegeben oder umgetauscht werden können. Wir werden Sie informieren, falls dies auf Ihren konkreten Fall zutrifft.
9.3 Ausnahme vom Widerrufsrecht bei Lebensmitteln:
Gemäß Art. 59 Abs. 1 Buchst. Gemäß den Buchstaben d) und e) des Gesetzesdekrets Nr. 206/2005 (Verbraucherschutzgesetz – *Codice del Consumo*) ist das Widerrufsrecht für Lebensmittel ausgeschlossen, die schnell verderben oder deren Verfallsdatum rasch überschritten werden kann (z. B. Käse, Milchprodukte, Wurstwaren und frische Lebensmittel), sowie für versiegelte Produkte, die aus hygienischen Gründen nicht zur Rückgabe geeignet sind. Daher sind für auf dieser Website gekaufte verderbliche Lebensmittel weder eine Rückgabe noch ein Widerruf möglich, sobald die Ware versandt bzw. geliefert wurde.
Bitte reichen Sie keine Ideen, Erfindungen, urheberrechtlich geschützten Werke oder andere Informationen ein, die als Ihr geistiges Eigentum betrachtet werden könnten, es sei denn, wir haben zuvor eine Vereinbarung über geistiges Eigentum oder eine Geheimhaltungsvereinbarung unterzeichnet. Sollten Sie uns derartige Informationen ohne eine solche schriftliche Vereinbarung offenlegen, gewähren Sie uns eine weltweite, unwiderrufliche, nicht ausschließliche und lizenzgebührenfreie Lizenz zur Nutzung, Vervielfältigung, Speicherung, Anpassung, Veröffentlichung, Übersetzung und Verbreitung Ihrer Inhalte in allen bestehenden oder zukünftigen Medien.
Wir können nach eigenem Ermessen jederzeit den Zugriff auf die Website oder die darauf angebotenen Dienste – sei es vorübergehend oder dauerhaft – ändern oder einstellen. Sie erklären sich damit einverstanden, dass wir Ihnen oder Dritten gegenüber nicht für Änderungen, Aussetzungen oder Unterbrechungen Ihres Zugriffs auf die Website oder deren Nutzung sowie für den Verlust von Inhalten, die Sie möglicherweise auf der Website geteilt haben, haften. Sie haben keinen Anspruch auf Entschädigung oder sonstige Zahlungen, selbst wenn bestimmte Funktionen, Einstellungen oder von Ihnen bereitgestellte (bzw. von Ihnen genutzte) Inhalte dauerhaft verloren gehen. Es ist Ihnen untersagt, Maßnahmen zur Zugangsbeschränkung auf unserer Website zu umgehen oder dies zu versuchen.
Keine Bestimmung in diesem Abschnitt schränkt gesetzlich vorgeschriebene (implizite) Gewährleistungen ein oder schließt diese aus, sofern eine solche Einschränkung oder ein solcher Ausschluss gesetzlich unzulässig wäre. Diese Website und alle darauf enthaltenen Inhalte werden „wie besehen“ und „nach Verfügbarkeit“ bereitgestellt und können Ungenauigkeiten oder Tippfehler enthalten. Wir schließen ausdrücklich jegliche Gewährleistung – ob ausdrücklich oder stillschweigend – in Bezug auf die Verfügbarkeit, Richtigkeit oder Vollständigkeit der Inhalte aus. Wir übernehmen keine Gewähr dafür, dass:
diese Website oder unsere Produkte oder Dienstleistungen Ihren Anforderungen entsprechen;
diese Website ununterbrochen, zeitnah, sicher oder fehlerfrei zur Verfügung steht;
die Qualität der Produkte oder Dienstleistungen, die Sie über diese Website erwerben oder erhalten, Ihren Erwartungen entspricht.
Die Inhalte dieser Website stellen keine Rechts-, Finanz- oder medizinische Beratung dar und sind auch nicht als solche gedacht. Sollten Sie eine Beratung benötigen, wenden Sie sich bitte an eine entsprechend qualifizierte Fachkraft.
Die folgenden Bestimmungen dieses Abschnitts gelten im größtmöglichen gesetzlich zulässigen Umfang. Sie schränken unsere Haftung nicht in Fällen ein oder schließen sie aus, in denen eine solche Einschränkung oder ein solcher Ausschluss gesetzlich unzulässig wäre. Wir haften unter keinen Umständen für direkte oder indirekte Schäden (einschließlich entgangener Gewinne oder Einnahmen, Verlust oder Beschädigung von Daten, Software oder Datenbanken sowie Verlust oder Beschädigung von Eigentum oder Daten), die Ihnen oder Dritten durch den Zugriff auf unsere Website oder deren Nutzung entstehen.
Sofern in einem zusätzlichen Vertrag nicht ausdrücklich etwas anderes vereinbart wurde, ist unsere Gesamthaftung Ihnen gegenüber für sämtliche Schäden, die sich aus der Website oder den über die Website vermarkteten oder verkauften Produkten und Dienstleistungen ergeben oder damit in Zusammenhang stehen – unabhängig von der rechtlichen Grundlage der Haftung (sei es aus Vertrag, Billigkeitsrecht, Fahrlässigkeit, vorsätzlichem Handeln, unerlaubter Handlung oder aus einem anderen Rechtsgrund) – auf den Gesamtbetrag beschränkt, den Sie für den Erwerb dieser Produkte oder Dienstleistungen bzw. für die Nutzung der Website an uns gezahlt haben. Diese Haftungsbeschränkung gilt für sämtliche Ansprüche, Klagen und Klagegründe jeglicher Art.
Um auf unsere Website und/oder unsere Dienste zuzugreifen, kann es erforderlich sein, dass Sie im Rahmen des Registrierungsprozesses bestimmte Angaben zu Ihrer Person machen. Sie erklären sich damit einverstanden, dass alle von Ihnen bereitgestellten Informationen stets genau, korrekt und aktuell sind.
Wir nehmen den Schutz Ihrer personenbezogenen Daten sehr ernst und verpflichten uns, Ihre Privatsphäre zu wahren. Wir werden Ihre E-Mail-Adresse nicht für den Versand unerwünschter Nachrichten verwenden. E-Mails, die wir an Sie senden, stehen ausschließlich im Zusammenhang mit der Bereitstellung der vereinbarten Produkte oder Dienstleistungen.
Der Zugriff auf die Website von Gebieten oder Ländern aus, in denen die Inhalte oder der Erwerb der auf der Website angebotenen Produkte oder Dienstleistungen rechtswidrig sind, ist untersagt. Es ist Ihnen nicht gestattet, diese Website unter Verstoß gegen die italienischen Exportgesetze und -vorschriften zu nutzen.
Ohne unsere vorherige schriftliche Zustimmung ist es Ihnen nicht gestattet, Ihre Rechte und/oder Pflichten gemäß diesen Allgemeinen Geschäftsbedingungen – weder ganz noch teilweise – an Dritte abzutreten, zu übertragen oder durch Dritte ausführen zu lassen (Unterauftragsvergabe). Jede versuchte Übertragung, die gegen diesen Abschnitt verstößt, ist nichtig.
Unbeschadet unserer sonstigen Rechte gemäß diesen Allgemeinen Geschäftsbedingungen können wir bei einem Verstoß Ihrerseits gegen diese Bedingungen geeignete Maßnahmen ergreifen, um auf diesen Verstoß zu reagieren. Dies umfasst unter anderem die vorübergehende oder dauerhafte Sperrung Ihres Zugangs zur Website, die Kontaktaufnahme mit Ihrem Internetdienstanbieter mit der Aufforderung, Ihren Zugriff auf die Website zu unterbinden, und/oder die Einleitung rechtlicher Schritte gegen Sie.
Sie erklären sich damit einverstanden, uns von sämtlichen Ansprüchen, Haftungsansprüchen, Schäden, Verlusten und Kosten freizustellen, zu verteidigen und schadlos zu halten, die im Zusammenhang mit einem Verstoß Ihrerseits gegen diese Allgemeinen Geschäftsbedingungen oder geltende Gesetze – einschließlich der Verletzung von Rechten an geistigem Eigentum oder Datenschutzrechten – stehen. Sie werden uns für sämtliche Schäden, Verluste, Kosten und Auslagen, die im Zusammenhang mit solchen Ansprüchen stehen oder daraus resultieren, unverzüglich entschädigen.
Die Nichtanwendung einer der in diesen Allgemeinen Geschäftsbedingungen oder in einer Vereinbarung festgelegten Bestimmungen sowie die Nichtausübung einer Kündigungsoption sind nicht als Verzicht auf diese Bestimmungen auszulegen. Sie beeinträchtigen weder die Gültigkeit dieser Allgemeinen Geschäftsbedingungen oder einer Vereinbarung (bzw. Teilen davon) noch das Recht, die jeweilige Bestimmung zu einem späteren Zeitpunkt geltend zu machen.
Diese Allgemeinen Geschäftsbedingungen sind ausschließlich in englischer, deutscher, italienischer und spanischer (kastilischer) Sprache auszulegen und zu verstehen. Sämtliche Mitteilungen und Korrespondenzen erfolgen ausschließlich in einer dieser Sprachen.
Diese Allgemeinen Geschäftsbedingungen stellen die gesamte Vereinbarung zwischen Ihnen und Alessandro Artitzu in Bezug auf Ihre Nutzung dieser Website dar.
Wir können diese Allgemeinen Geschäftsbedingungen von Zeit zu Zeit aktualisieren. Das am Anfang dieser Allgemeinen Geschäftsbedingungen angegebene Datum entspricht dem Zeitpunkt der letzten Überarbeitung. Wir werden Sie schriftlich über Änderungen oder Aktualisierungen informieren; die überarbeiteten Allgemeinen Geschäftsbedingungen treten mit dem Datum in Kraft, an dem wir Ihnen diese Mitteilung zukommen lassen. Die fortgesetzte Nutzung dieser Website nach der Veröffentlichung von Änderungen oder Aktualisierungen gilt als Ihre Zustimmung, diese Allgemeinen Geschäftsbedingungen einzuhalten und an sie gebunden zu sein. Um eine frühere Version dieser Allgemeinen Geschäftsbedingungen anzufordern, setzen Sie sich bitte mit uns in Verbindung.
Diese Allgemeinen Geschäftsbedingungen unterliegen italienischem Recht. Für alle Streitigkeiten im Zusammenhang mit diesen Allgemeinen Geschäftsbedingungen sind die Gerichte in Italien zuständig. Sollte ein Teil oder eine Bestimmung dieser Allgemeinen Geschäftsbedingungen von einem Gericht oder einer anderen zuständigen Behörde nach geltendem Recht als ungültig und/oder nicht durchsetzbar erachtet werden, so ist dieser Teil bzw. diese Bestimmung in dem maximal zulässigen Umfang zu ändern, zu streichen oder anzuwenden, der dem beabsichtigten Zweck dieser Allgemeinen Geschäftsbedingungen am nächsten kommt. Die übrigen Bestimmungen bleiben hiervon unberührt.
Diese Website ist Eigentum von Alessandro Artitzu und wird von ihm betrieben.
Bei Fragen zu diesen Allgemeinen Geschäftsbedingungen können Sie uns per Post oder E-Mail unter der folgenden Adresse kontaktieren: info@nostru-export.com
via Puccini 6, 09051 Escalaplano (SU)
24. Allgemeine Geschäftsbedingungen herunterladen
Die traditionelle sardische Tracht ist weit mehr als nur ein Kleidungsstück: Sie ist ein lebendiges Zeugnis unserer Wurzeln und der Kultur der Insel. In jedem Detail der Tracht von Escalaplano – von den Stickereien bis hin zu den kunstvoll verarbeiteten Stoffen – spiegeln sich Sorgfalt, Eleganz und die tiefe Verbundenheit mit unserer Heimat wider. Sie inmitten unserer Olivenbäume zu tragen, bedeutet, die tiefe Bindung an die Geschichte zu erneuern und die Schönheit unserer Traditionen an diejenigen weiterzugeben, die uns besuchen.
Ich bin Annalisa Atzeni, „Agrichef“ und vom CNR anerkannte „bäuerliche Bewahrerin“ (Contadina Custode). Als Autorin signiere ich meine Erzählungen unter dem Namen „La Contadina Scalza“ (Die barfüßige Bäuerin), denn in der Erde liegen meine Wurzeln und der Sinn meiner Arbeit.
An dieser Stelle erzähle ich vom sardischen Hinterland – anhand alter, von Generation zu Generation weitergegebener Rezepte, der Handgriffe des bäuerlichen Lebens und des Wertes des kulinarischen Gedächtnisses.
Ich möchte den Gemeinschaften, der Nachbarschaft, den Familien und jenem Netz der Solidarität eine Stimme geben, das die sardischen Dörfer über Jahrhunderte hinweg gestützt hat.Mein kulturelles Anliegen ist es, dieses Wissen zu bewahren und weiterzugeben, damit es nicht in Vergessenheit gerät und genau wie das geteilte Brot auch künftige Generationen nähren kann.
Annalisa Atzeni, Agrichef, Sardinien.
Die Stimmen Sardiniens: Launeddas und Akkordeon
Sardinien ist nicht nur ein Land, das man mit allen Sinnen genießen kann, sondern auch eine Insel, der man lauschen sollte. Ihre Klanglandschaft bewahrt jahrtausendealte Traditionen, die vom Wind, von Festen, von der Arbeit auf den Feldern und von uralten gemeinschaftlichen Riten erzählen. Zu den Instrumenten, die diese tiefe Seele am besten verkörpern, zählen die Launeddas und das sardische Akkordeon.
Le Tenute Faragò nascono da una grande storia d’amicizia tra Paolo, Alessandro e Nicola e dal profondo amore per la Sardegna. Nei territori di Serdiana e Soleminis, su quattordici ettari di cui sei vitati, l’azienda coltiva esclusivamente vitigni autoctoni in purezza, senza ricorrere a blend, per garantire la massima espressione territoriale. La vendemmia si svolge rigorosamente a mano e in cassetta, mentre in cantina la tradizione incontra le tecnologie più moderne attraverso l’uso di acciaio, legno e ceramica per l’affinamento. Ogni bottiglia racchiude il sole, il vento e la passione di un viaggio condiviso, regalando un autentico sorso di terra sarda.
Die Myrte ist weit mehr als nur eine Pflanze: Sie ist der eigentliche Duft Sardiniens. Mit ihren immergrünen Blättern und den dunklen, glänzenden Beeren verkörpert sie die ursprünglichste und wildeste Seele der mediterranen Macchia.
Seit Jahrhunderten weiß man auf der Insel, dieses Geschenk der Natur zu nutzen. Die Beeren – von Hand zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet – dienen vor allem der Herstellung des berühmten Likörs. Dieser entsteht durch einen langsamen Mazerationsprozess, der das gesamte intensive und unverwechselbare Aroma bewahrt. Doch die Myrte findet auch in der traditionellen Küche ihren Platz: Sie verfeinert edle Fleischgerichte sowie typische Spezialitäten vom Land und aus dem Meer.
Bienen sind nicht nur die stillen Hüterinnen der biologischen Vielfalt und des natürlichen Gleichgewichts, sondern auch die außergewöhnlichen Schöpferinnen eines der ältesten und wertvollsten Erzeugnisse der Erde: des Honigs.
Auf Sardinien – dank einer unberührten Flora, die reich an einzigartigen Pflanzen wie Erdbeerbaum, Myrte und wildem Lavendel ist – verwandelt sich die Arbeit der Bienen in einen Nektar von herausragender Qualität. Jeder Tropfen birgt die intensiven, wilden Düfte der mediterranen Macchia in sich.
Unser Safran stammt von den sonnenverwöhnten Feldern Sardiniens, wo der Anbau noch ganz der Tradition folgt. Die Blüten werden zwischen Oktober und November bei Sonnenaufgang ausschließlich von Hand geerntet, um ihr Aroma und ihre wertvollen Eigenschaften vollständig zu bewahren.
Für ein einziges Gramm dieses kostbaren Gewürzes benötigt man 150 bis 200 Blüten, die mit handwerklicher Sorgfalt verarbeitet werden.
In der Küche ist er die ideale Zutat, um den Geschmack von ersten Gängen wie Risotto oder frischer Pasta sowie von Suppen, Fleischgerichten und typischen Desserts zu verfeinern.
Einzigartige Werkzeuge, die der Tradition Gestalt verleihen
Jeder Schnitt, jedes Muster und jede Verzierung auf frischer Pasta erzählt von meisterhaftem Handwerk. In unserer Werkstatt entstehen weltweit einzigartige Küchenutensilien – allesamt in reiner Handarbeit gefertigt: Teigrädchen für dekorative Schnitte, traditionelle Ausstechformen und spezielle Pinzetten – entwickelt für alle, die Perfektion und die authentischen Aromen Sardiniens schätzen.
