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Cannonau di Sardegna Doc Baione – Trexenta

Baione Cannonau di Sardegna DOC di Cantina Trexentaè un vino rosso sardo di grande armonia, affinato in legno, che unisce potenza e piacevole sapidità.

10,90 €

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Cannonau di Sardegna Doc Baione – Trexenta

Descrizione

IlBaionedellaCantina Trexentaè unCannonau di Sardegna DOCche prende il nome dai tradizionali tini di sughero utilizzati anticamente durante la raccolta dei grappoli.Ottenuto da uve coltivate su terreni calcarei e argillosi, questo vino segue un percorso di maturazione che prevede 12 mesi in barriques di rovere francese e un successivo affinamento in bottiglia di almeno sei mesi.

Nel calice si presenta con un colore rosso rubino intenso.Al naso offre un profilo complesso, caratterizzato da aromi marcatamente fruttati e note speziate tipiche del vitigno e del passaggio in legno.Al palato è secco, caldo e armonico, sostenuto da una piacevole spalla sapidità e da una struttura equilibrata che lo rende particolarmente avvolgente.

Ottimale in abbinamento a secondi piatti di carne rossa, arrosti e formaggi stagionati.

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