Beschreibung
Amaretti Sardi sind die unbestrittenen Könige der sardischen Süßwarentradition. Anders als die trockenen, knusprigen Varianten anderer Regionen zeichnen sich die sardischen Amaretti durch ihre großzügige Größe, ihre goldene, leicht rissige Kruste und vor allem durch ihren außergewöhnlich weichen und saftigen Kern aus, der auf der Zunge zergeht.





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